冬暖万象吉，岁末喜添金。伴随着新年钟声渐渐走近，青田正达开元大酒店也迎来了销售高峰。在侨乡大地，唯一一所高星级商务酒店——青田正达开元大酒店，正凭借着它优质的经营品质和良好的口碑，引领着当地酒店服务行业的先锋潮流。酒店餐饮业绩历来是酒店的重要支持，青田正达开元大酒店国风堂包厢群、高档宴会厅、餐饮主题营销业绩在这高峰阶段是精彩纷呈。

      亮点一：包厢特色与品质兼具

      正达开元的国风堂包厢群应用《诗经》中“风 雅 颂”特别寓意，结合优质的服务理念，以及极佳的菜肴口感，在当地宾客群中享有极高声誉，酒店自开业以来一直是地区政界名流和重要人士宴请宾客好友的首选去处。精致的菜肴和优质的服务是酒店国风堂包厢群两大“主打招牌”。菜肴方面，聚集各大菜系名厨，提供多达百余种海鲜，燕翅鲍为主的各类高档中式菜肴。服务方面，酒店凸显人性化服务，对于新老常客建立详细的客户档案，让宾客享受最喜欢的美食，感受最贴心的服务。

      亮点二：宴会经典与华丽显著

      酒店宴会营销一直位居当地宴会销售的龙头。凭借超强的实力和接待能力，酒店在开业不久便成功打造了堪称青田“第一婚”的经典豪华婚宴，600多人参加，60多桌，每桌达6000余元，可谓盛况空前，场面宏大。此外，满月宴、乔迁宴、和寿宴也成为了众多宾客的欢迎。这些宴会以舒适华丽为主题，精致美味的菜肴和热情细致的服务著称，被越来越多的顾客所接受和认可。值得一提的是，今年酒店的年夜饭预定爆满，届时，喜迎新年的侨乡人将会在极其热闹的氛围中，一起欢欢喜喜过大年。

      亮点三：主题营销增添光彩

      在餐饮经营中，主题餐饮营销显得尤为重要。青田是个特殊的地域，当地的人旅居异国的人又特别多。为此，酒店以时尚引导和概念营销的方式，把异域美食和他乡文化完美融合，为归国的侨包宾客呈现一道饕餮大餐。现阶段，值此新春佳节之际，酒店维罗纳西餐厅倾心推出了以西班牙美食为主题的营销活动，从主打菜系到餐后甜点，西厨大师们印证“用最好的材料做最好的美味”，深受广大朋友们的欢迎。此外，中餐隆重推出“冬令滋补野味推荐菜”，真正体现纯正“野味”的鲜、香、嫩、脆四大特色，也会使你的食欲大增。据悉，酒店餐饮营销将会持续推出一系列的经典美食，让真正艺术般精致中西菜肴带给您的非凡的口感和前所未有的新春感受。（田 琳）