缙云麻鸭——丽水旅游网（丽水市旅游局官方网站）

鸭，是最早为人类驯化的动物之一。它喜水、耐寒、合群，产蛋率高，繁殖力强。缙云麻鸭，有悠久的历史，清代乾隆版《缙云县志》中就有记载。解放前，小本经营发展不快，如新建觅川村，利用新建河谷盆地养鸭，也仅三五户放牧群鸭，每群

七、八十月．解放后，尤其是最近十年以来，缙云麻鸭以体型小、成熟早、产蛋多、耗料少等优势，冲出浙江，走向全国．1988年，全县有四千多养鸭专业户、三万多人养鸭四百万只，鸭迹遍及上海十县、广东百县、直至大江南北、长城内外的全国二十多个省(市)。近几年来，缙云麻鸭正向更广领域、更深层次发展。在经营上，趋向立体化、链条型，养鸭兼包鱼、水库，既养鸭又养鱼；养鸭兼营孵坊，建立苗鸭基地；养鸭兼营饲料加工，养鸭兼种香蕉、粮食、蔬菜、水果；养鸭兼从事禽蛋，饲料运输。缙云县人民不仅以艰苦奋斗的精神，也以智慧和胆略，开辟缙云麻鸭生产的新局面，努力为振兴山区经济作出应有的贡献。