|
关于开展2008年度全市星级饭店
复核复评工作的通知
各县（市、区）风景旅游局、市直星级饭店:
根据省旅游局《关于开展2008年度全省星级饭店复核复评工作的通知》（浙旅管理〔2008〕121号）要求，并结合星级饭店管理的有关规定，现将今年全市星级饭店复核与复评有关工作通知如下：
一、指导思想
以星级标准引导全市星级饭店的健康发展，促进饭店业管理与服务品质全面提升。通过星级复核复评工作，强化星级饭店的星级意识和品质意识，促进饭店硬件设施的更新与维护，不断提高饭店管理和服务的专业化程度，使星级饭店保持应有的服务水平和档次，提升我市星级饭店的整体素质。
二、复核复评范围
根据省局规定，今年星级饭店复核的范围是2007年12月31日前评定的饭店，2008年新评定的饭店不列入今年的复核范围。
到今年期满五年的星级饭店进行复评，2003年1月1日至2003年12月31日期间评定的星级饭店列入今年的复评范围。
三、复核复评工作的组织
根据星级饭店评定权限和日常管理相结合的要求，今年复核复评工作由省、市、县（市）分级组织实施。省星评委负责我市四星级饭店的复核复评工作，四星级饭店所在地的星评委要做好复核初评和迎检工作。市星评委负责市直星级饭店及县（市）级的三星级饭店的复核复评工作，各县（市）星评委负责辖区内一、二星级饭店的复核复评工作。
四、复核复评工作的安排
全省星级饭店复核复评工作的总体安排，结合我市实际，今年的复核与复评工作时间定于7月20日至9月25日。
第一阶段：动员部署（7月20日至7月31日）
根据2008年复核复评范围要求，各县（市）星评委要对今年星级饭店复核复评工作进行部署，明确今年复核复评的重点及要求。
第二阶段：企业自查（8月1日至8月15日）
根据今年星级饭店复核复评工作有关要求，所有参加今年复核复评的星级饭店必须开展内部自查，并写出自查报告，主要反映在执行星级标准、品质建设等方面所做的工作，查找差距与不足。
第三阶段：实地检查（8月16日至9月15日）
各县（市）星评委要在9月15日前完成当地一、二星级饭店的复核复评检查，同时配合市星评委完成三星级饭店的复核复评检查工作。今年三星级饭店复核复评工作采取到县（市）星评委抽取星评员参与检查或县（市）之间交叉检查等多种方式进行，有关县（市）应积极配合市星评委做好相关工作。
各县（市）星评委在检查时要积极引导饭店提升管理与服务品质，促使饭店建立完善的服务质量体系。检查中，各检查员要严格遵守《旅游饭店星级检查员章程》的规定，履行职责，秉公办事。
第四阶段：总结推荐（9月16日至25日）
各县（市）对本地复核复评情况要进行认真总结，并做好最佳、优秀品质饭店推荐工作，于9月25日前将复核复评工作总结及推荐的品质饭店上报市星评委。各县（市）报送复核复评工作总结的同时，报送当地一、二星级饭店的《星级饭店复核/复评登记表》中 “表六、近三年经营情况”,便于市星评委汇总。
五、复核复评的主要依据和方式
根据国家《旅游饭店星级的划分与评定》标准（GB/T14308-2003）以及《星级饭店访查规范》的有关要求，以明查与暗访相互结合的形式进行复核复评检查。
六、复核复评的程序
（一）复核程序
1.市、县（市）星评委于7月31日前将《星级饭店复核通知书》发至相关星级饭店。三星级以上的星级饭店由市星评委统一告知。
2.有关星级饭店开展自查，并将自查报告于8月15日前送至当地星评委。三星级以上的星级饭店分别将自查报告于8月15日前送到当地星评委和市星评委办公室。星评委办公室设在市、县（市）旅游局。市星评委办公室电话：2091386。
3.市、县（市）星评委委派星评员进行明查暗访。检查员在实地检查饭店后应填报《星级饭店复核/复评登记表》（见附件5），市、县（市）星评委按照各自的权限予以保存。《星级饭店复核/复评登记表》尽可能建立电子文档予以保存。
4.市、县（市）星评委要根据明查暗访情况，对检查发现的问题向饭店方提出书面整改建议和要求，进一步促进星级饭店管理水平的提高。
(二)复评程序
1.市、县（市）星评委于7月31日前将《星级饭店复评通知书》发至相关星级饭店。三星级以上的星级饭店由市星评委统一告知。
2.有关星级饭店对照星评标准进行自查，并将自查报告于8月15日前送至当地星评委办公室。三星级以上的星级饭店分别将自查报告于8月15日前送到当地星评委和市星评委办公室。星评委办公室设在市、县（市）旅游局。市星评委办公室电话：2091386。
3.三星级以上饭店复评检查前应进行公示。有关星级饭店接到复评通知后，须在大堂处进行公示，公示期不少于30天。
4.市、县（市）星评委委派星评员进行复评检查。检查员在实地检查饭店后应填报《旅游饭店星级的划分与评定报告书》和《星级饭店复核/复评登记表》（见附件5），市、县（市）星评委按照各自的权限予以保存。《星级饭店复核/复评登记表》尽可能建立电子文档予以保存。
5. 市、县（市）星评委在复评检查后，将复评结果以星评委的名义发文至有关星级饭店。对于未能通过星级复评的饭店，按星评标准的有关规定进行处理。
请各县（市）旅游局接到通知后，立即组织开展本地星级饭店的复核复评工作，进一步提升全市星级饭店的管理与服务水平，促进我市饭店业健康有序发展。
特此通知。
附件1：星级饭店复评通知书
附件2：星级饭店复核通知书
附件3：星级饭店复核结果通知书
附件4: 星级饭店复评公示
附件5:星级饭店复核/复评登记表
附件6：浙江省品质饭店要求
附件7：关于推荐“浙江最佳品质饭店”和“优秀品质饭店”的说明
附件8：“浙江最佳品质饭店”/“优秀品质饭店”推 荐 表
二OO八年七月二十一日
| 
